Was ist Superfood?
Die letzten Jahre haben gezeigt, dass es den Menschen immer wichtiger wird, sich gesund und vor allem bewusst zu ernähren. In diesem Zusammenhang fällt häufig auch der Begriff „Superfoods“. Die eine, rechtlich bindende Definition den Ausdruck gibt es allerdings nicht. Aber Superfoods sind weit als nur ein Werbe-Buzzword: Als Superfood bezeichnet man allgemein all die Lebensmittel, die einen positiven Effekt auf unsere Gesundheit haben. Fakt ist jedoch: Superfoods sind Nahrungsmittel, die uns eine überdurchschnittliche Menge an Mikronährstoffen liefern. Sie enthalten sehr viele Vitamine, Mineralien, Enzyme, Antioxidantien, sekundäre Pflanzenstoffe und hochwertige gesättigte Fettsäuren. All das macht Superfoods besonders nahrhaft und so gesund für uns.
Superfoods sind heutzutage wichtig für uns Menschen, da der Großteil der Gesellschaft Obst und Gemüse nicht in ausreichendem Maße zu sich nimmt. Experten empfehlen, einmal am Tag Früchte und ca. zweimal täglich Gemüse zu essen. Um dieses Ziel zu erleichtern, kommen Superfoods ins Spiel. Denn Superfoods sind die optimale Lösung, um schnell und einfach ausreichend Nährstoffe in die eigene Ernährung einzubauen.
Welche Früchte gehören zu den Superfoods?
Vorteile
Superfoods werden nicht umsonst so viele positive Eigenschaften zugeschrieben. Sie bringen eine Vielzahl an Vorteilen mit sich: Beeren, Bananen, Acai und Co. sind nicht nur superlecker, gesund und leicht in die Ernährung integrierbar, sondern sie können sogar gewissen Krankheiten vorbeugen.
- Hoher Nähr- und Vitalstoff-Gehalt
- Im Alltag einfach verwendbar
- Hohe Qualität
- Einzigartige Wirkung
- Gesunder Zusatz in Ernährung
- Hohes gesundheitliches Potenzial
- Können kurzfristig Blutdruck senken
- Enthalten viele Ballaststoffe und sind dadurch sättigend
- Helfen beim Muskelaufbau
- Positive Auswirkungen auf die psychische Gesundheit
- Verbessern das Hautbild
- Können Krankheiten vorbeugen
Fazit
Es ist wichtig sich klar zu machen, dass Superfoods allein noch keine gesunde Ernährung ausmachen und vor allem keine vollwertigen Mahlzeiten ersetzen. Allerdings dienen sie als optimaler Zusatz zu einer ausgewogenen Ernährung, die durchaus positive Eigenschaften mit sich bringt. Superfoods sind also ein wichtiger Baustein für eine gesunde und ausgewogene Ernährung. Sie können sehr einfach in die alltägliche Ernährung integriert werden. Die meisten schmecken superlecker. Generell sind Superfoods die ideale Ergänzung oder zumindest positiver Bestandteil einer vollwertigen Mahlzeit. Oder man kann sie einfach perfekt als Snack zwischendurch genießen.
